Archív kategóriák: Értéktár

Karcsa újabb sikere !

Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Értékdíj Árpád-kori templomunknak

2018.május 24-én lehetőséget kaptunk a „IV. Kincseink – Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Értékdíj” pályázaton való részvételre.

A Települési Értéktár, a Református Egyház és az Önkormányzat döntése alapján az Épített környezet kategóriában a karcsai Árpád-kori templomunkat neveztük.

A nemzeti érték továbbfejlesztő és ápoló szerepét vállalták:

  • Karcsai Református Egyház (Milinki Lászlóné – gondnok)
  • Karcsaiak Karcsáért Egyesület ( Bajuszné Szabadka Márta Éva – elnök)
  • Karcsai Települési Értéktár ( Szabó Jánosné – bizottság elnöke)
  • Szabó Istvánné – szakmai segítő

A Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Értéktár Bizottság pályázatunkat elfogadta, s templomunk, mint nemzeti érték a kategória győztese lett.

A díjátadásra 2018.június 16-án  Mezőkövesden, az ún. IV. Megyenap keretében került sor.

 

Köszönjük Karcsa község vezetőinek, hogy biztosították a feltételeket a IV. Megyenapon való méltó megjelenésünkhöz, bemutatkozásunkhoz. A díjátadó előtt a Települési Értéktár munkáját, helyi és megyei „kincseink” értékeinek bemutatóját szerveztük meg.

Kiállításunkat nagyon sok külföldi és magyar vendég megcsodálta. A magunkkal vitt karcsai hajtovánka, karcsai kisbéles és hidegtál vonzotta a kóstolni vágyókat. Receptjeinket örömmel vitték magukkal.

A Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Értékdíj átadására 11.00 órakor került sor. A serleget és az oklevelet Milinki László polgármester úr büszkén vette át, hiszen Karcsa jó hírnevét ismét sikerült öregbítenünk.

 

Késő délutánig folyt a kóstoltatás, Karcsa kincseinek bemutatása és a kapcsolatépítő munka.

Ismét nagyon sok barátot szereztünk, s több rendezvényre is meghívást kaptunk.

 

A bemutató és a kóstoltató sikeréhez az alábbi személyek járultak hozzá, akiknek munkáját ezúton köszönjük.

  • Milinki László polgármester
  • Dékány Zsolt – jegyző
  • Szabó Jánosné – a Település Értéktár Bizottság elnöke
  • Szabadka Miklós – Falugondnokság vezetője, és munkatársai:
  • Czinkéné Danóczi Tünde, Váradi Gábor, Váradiné Tóth Judit, Kuzma Veronika
  • Milinki Lászlóné- a Karcsai Református Egyház gondnoka
  • Bajuszné Szabadka Márta Éva – a Karcsaiak Karcsáért Egyesület elnöke
  • Kellősné Váradi Judit
  • Szabó István
  • Szabó János

Szabó Istvánné 

 

A rendezvényről az Észak Magyarország LXXV. évfolyam 139.számában alábbi cikk jelent meg.

Gyűjtőmunka eredménye

 Települési Értéktár gyűjtőmunkájának eredménye , mely folyamatosan bővül.

Árpád-kori református templom

Tájház

                

Fenyves-vendégház

 

Becskedi katolikus templom , harang

   

Vászon szőttesek és varrottasok

  

Katrincák

Násznagykendők

Falvédőgyűjtemény

Karcsai konyha értékei

        Nyelvcibere karcsai módra                     Karcsai hajtovánka

     

Karcsai kemencés lepcsánka

Lakitelek-Szakmai konferencia

2018. március 23-25 között ”Minden értéknek legyen közössége!” „Érték-közösség” címmel szakmai konferenciát rendezett Lakiteleken az NMI Művelődési Intézet.
Az NMI Művelődési Intézet megyei irodája 5 településről küldött javaslatot, melyből a budapesti intézet választotta ki azt a két települést, akik Borsod-Abaúj-Zemplén megyét képviselték.
Prezentációval egybekötött előadás megtartására Karcsát, műhelymunkára Szomolyát választotta az országos bizottság. A Prezentáció előadójának Szabó Istvánnét kérték fel.

Előadásunk címe: Civilek főszerepben-Karcsaiak Karcsáért!

Csapatunk tagjai:
• Bajuszné Szabadka Márta, a Karcsaiak Karcsáért Egyesület elnöke
• Tóth Erzsébet, Karcsai Települési Értéktár Bizottság tagja
• Szabó Istvánné ,szakmai segítő

A rendezvény fontosságára való tekintettel Dékány Zsolt jegyző úrral együtt részt vettünk a konferencián.

Pénteken az értékasztalok előkészítése és a megnyitó után azok bemutatása, megtekintése volt a program.

                     

 

 

Gasztronómiai értékeinkből a bemutatás után kóstoltatást tartottunk, mely elnyerte Lezsák Sándor, a Magyar Országgyűlés alelnöke tetszését, s több fotót is feltöltött honlapjára. Ugyancsak nagy sikere volt értékasztalunknak, melyre felkerültek Karcsa kincsei. Az értékasztal tartalma külön mellékletben található.

Szombaton az impozáns Kölcsey Házban a felkért előadók bemutatkozásait hallgattuk meg és késő délután az értékasztaloknál lehetőség volt további beszélgetésre, tapasztalatcserére.

Vasárnap délelőtt a műhelymunka során Szomolya képviseletében Kövecses Zsolt jegyző mondta el a közösségi értékgyűjtés helyi tapasztalatait.

Bemutatkozásunk rendkívül sikeres volt. Értékeink, ételeink a határon túlra is elvitték hírnevünket. Nagyon sok barátot szereztünk, s több meghívást is kaptunk rendezvényeikre.
Mindez nem lett volna ilyen sikeres, ha segítőink nem készítették volna el különleges, finom ételeinket, díszleteinket.

Az alábbi karcsaiaktól kaptunk támogatást:
• Bajusz Géza (Karcsa címerének faragása)
• Bajuszné Szabadka Márta ( húsvéti édes túró készítése)
• Bányácski Zoltánné ( Karcsai hajtovánka sütése)
• Benedek Józsefné ( káposztás nagybéles sütése )
• Bodnár Jánosné ( húsvéti töltelék készítése )
• Milinki Lászlóné (húsvéti töltelék készítése)
• Riczu Irén ( grízes nagybéles sütése)
• Tóth Józsefné ( túrós nagybéles sütése )
• Karcsa Önkormányzata: Czinkéné  Danóczi Tünde, Szabadka Miklós és munkatársai ( bőségtál összeállítása )
• Szabó Jánosné a Karcsai Települési Értéktár Bizottság elnöke ( laminálás, sütemények összegyűjtése)

A prezentáció szerkesztése Dakos Emese, Hoffmann Eszter, Váradiné Orosz Kitti , Kellősné Váradi Judit munkája volt.

Mindenkinek köszönjük segítő hozzáállását!

                                             Milinki László polgármester

Szakmai nap Jósvafőn

A Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Önkormányzat 2017.12.08.-án szakmai napot tartott Jósvafőn a Tengerszem Hotelben.

A megyéből 5 település, Csernely, Cigánd, Encs, Szomolya és Karcsa is meghívást kapott a rendezvényre, melyen a megyei értéktárban lévő egyes nemzeti értékek is bemutatásra kerültek. A meghívott települések helyi hagyományos ételeket kóstoltattak a jelenlévőkkel. Karcsát a Helyi Értéktár Bizottság elnöke és a Karcsaiak Karcsáért Egyesület 3 tagja képviselte.

Karcsai nagybéles több féle ízesítéssel (túrós, szilvalekváros túrós, almás, grízes, káposztás), „hajtovánka” és hidegtál (sonka, kolbász, szalonna) került a vendégek elé. A süteményeknek és a hidegtálnak is nagy sikere volt, mindenkinek ízlett.

 

Szeretnénk köszönetet mondani mindazoknak, akik munkájukkal hozzájárultak, hogy ezeket a hagyományos ételeket megmutathattuk, kóstoltathattuk.

Milinki László polgármester